无论您在厨房方面经验丰富，还是希望在该领域开启新的职业生涯，优秀的一线厨师简历都是您的起点。
本写作指南以及我们适应性强的厨师简历示例将涵盖您在撰写这份重要的求职文档时需要了解的所有内容。我们将在这里讨论的内容：
- 一线厨师做什么的？
- 如何写一份厨师简历
- 成功简历的五个要素
- 为一线厨师选择最佳的简历格式
芊芊简历 是全球顶尖的求职者特定职业资源提供商。请花一些时间查看我们 300 多个其他简历示例和写作指南中的一些，以获取更多提示。
一线厨师做什么的？
虽然快餐厨师可能会在没有其他人帮助的情况下为您准备汉堡和薯条，但一线厨师往往在更大、更精致的餐厅工作，只准备一顿饭的一部分。一线厨师可能负责沙拉、蔬菜、鱼、肉或甜点，但很少同时负责。
一线厨师负责准备食物，例如混合酱汁或切蔬菜；烹饪他们负责的食物；始终保持厨房清洁；并遵循主厨的指示。
如何写一份厨师简历
一线厨师简历（在许多国家/地区称为简历）应该只有一页，并且应该针对您寻求的每项工作进行定制，以便满足不同雇主可能有的不同需求。
每份简历应具备五个基本要素：
- 标头
- 摘要/简介
- 工作经历
- 教育
- 技能
顶部的标题是您放置姓名（应该是页面上最大的内容）的空间，加上您的职业、地址、电子邮件、电话号码，可能还包括 LinkedIn 个人资料或其他展示您专业技能的网站。标题不仅包含重要的联系信息，而且应该是一个赏心悦目的元素，为页面设定良好的视觉基调。
为一线厨师选择最佳的简历格式
一个主要的格式考虑因素是是否对您的工作历史使用逆时间顺序或功能格式。按时间倒序排列（最后列出的工作首先列出，第一份工作最后列出）是最受欢迎的，对于在相关领域或多或少连续就业的候选人来说通常是最佳选择。但对于那些简历上有就业空白的人，或者那些经常担任承包商而不是全职员工的人来说，职能格式可能是正确的选择。您可以在我们的简历格式指南中阅读有关差异（甚至第三种选择）的更多信息。
简历摘要示例
简历摘要也称为简介或个人陈述，是您作为专业人士的两到四句话的自画像。它确定了您的职业、您的经验、您的才能和您的热情。理想情况下，它会通过暗示您是您正在寻找的工作的合适人选来吸引雇主。
撰写摘要时，请避免平淡的语言并继续陈词滥调。使用新鲜、原创、引人注目的语言，招聘经理以前从未见过一百次。
查看下面我们的厨师简历样本的摘要。如需更多灵感，请查看一些相关的酒店和餐饮简历示例，包括我们的厨师简历示例、 厨师简历示例、 食品服务人员简历示例、 糕点师简历示例和餐厅经理简历示例。
经验丰富、一丝不苟的一线厨师致力于发挥我的烹饪创造力和行业最佳实践，以确保为顾客提供终极的用餐体验。
请注意申请人跟踪系统 (ATS)，这是大型雇主用来根据简历是否包含关键关键字来过滤简历的软件程序。雇主首先在系统中输入他们正在寻找的工作资格（通常反映在工作列表中），然后 ATS 会在收到的简历中搜索这些术语。
如果您的简历包含很少或根本没有 ATS 系统正在搜索的关键字，您的简历可能会在没有任何人工审核的情况下被拒绝。这就是为什么你必须仔细研究招聘广告并尝试匹配他们提到的工作资格。这也是您应该针对您申请的每份工作定制简历的原因之一。
工作经历样本
在您的工作经历部分，您应该列出最多 10 年的相关工作经验。提及您过去工作过的地方、它们所在的位置、您在每项工作中的头衔以及您在那里工作的时间。
要具体，重点关注您在这些工作中实际完成的工作，尽可能使用事实和数据。以下是我们的厨师简历示例中的工作经历部分。
Line Cook，Down the Hatch，纽约
2018 年 8 月 - 2021 年 9 月
- 根据适用的联邦、州和企业标准、指南和法规制备食品。
- 根据食谱和说明准备 15 种以上的美食菜单。
- 高效操作和维护厨房设备。
- 建立并备有必要物资的站点。
- 在副主厨和行政主厨的指导下成功地执行了技术。
Line Cook，DeVito's Ristorante，霍博肯
2014 年 10 月 - 2018 年 6 月
- 提供的熟食和预制食品应符合所有卫生、健康和个人卫生标准。
- 遵循既定的食谱、份量、计划和程序。
- 根据菜单说明正确组装和摆盘食物。
- 快速、高效、及时地完成每日200+订单。
- 与所有餐厅员工合作。
- 通过检查日期和标签来正确、安全地储存食品。
Cook，杰米酒吧，怀特普莱恩斯
2014 年 9 月 - 2013 年 8 月
- 协助在小酒馆准备沙拉、甜点和冷盘。
- 准备每日特色菜的食材并遵循主厨的食谱。
- 在晚餐高峰之前整理好用品、工具和餐具。
Line 厨师简历教育示例
无论您的教育程度如何，请以相反的顺序在此处列出。任何烹饪艺术方面的特殊培训都将受到特别重视。成为一线厨师不需要大学学位，尽管如果您上过烹饪学校或接受过任何相关的职业培训，这肯定会有所帮助。请参阅下面我们的厨师简历样本中的教育部分。
烹饪艺术，莫里斯县学院，伦道夫
2015 年 9 月 - 2016 年 6 月
高中文凭，里奇伍德高中，里奇伍德
2010 年 9 月 - 2014 年 5 月
简历技能示例
每份简历都应包含您的特殊技能和才能的列表。一般来说，这些将包括硬技能和软技能的组合。硬技能是指技术能力，例如准备糕点或煮鱼的才能。软技能是人际“人际交往能力”，例如良好的沟通。下面的厨师简历样本可能会为您的技能部分提供一些想法。
- 食品安全
- 快速学习者
- 库存控制
- 有效的时间管理
- 在压力下工作的能力
简历布局和设计
好的简历格式需要良好的结构、设计和布局。在摆盘时，展示总是很重要，在准备简历时也是如此。您希望您的简历不仅读起来正确而且看起来不错。确保使用适当的字体和字号、适当的边距、足够的空白和平衡的布局。
如果您不想让简历布局随意，您可以考虑使用专业设计的简历模板。这是一种节省时间并进一步专注于写作的方法，同时仍然可以定制某些设计选项。
要点
- 您的简历应该只有一页，并且应包含五个基本要素。
- 您的简历应针对 ATS 软件进行优化，使用描述雇主正在寻求的资格的关键字。
- 您的简历不应一成不变，而应针对您接触的每个雇主进行定制。
- 查看我们的厨师简历示例，了解有关如何创建引人注目的页面设计的更多想法。
祝您求职顺利！