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本指南以及相应的餐饮服务简历示例将涵盖以下主题：
- 餐饮承办商做什么的？
- 如何撰写餐饮简历（提示和技巧）
- 餐饮服务简历样本的最佳格式
- 针对简历各部分的建议（摘要、工作经历、教育背景、技能）
- 专业的简历布局和设计提示。
餐饮承办商做什么的？
餐饮意味着提供食物，但餐饮服务商的含义远不止厨师。是的，对于餐饮服务商来说，布丁就是证据，但餐饮工作不仅仅关乎口味。餐饮服务商还必须了解营养、食品安全和饮食需求。
餐饮服务商可能在多种环境中工作，并且无论环境多么具有挑战性，都必须做好保持高质量的准备。一些餐饮服务商充当个人客户的私人厨师。其他人则在公司餐厅、电影片场或酒店举办聚会、婚礼和其他活动。该列表的长度与您的想象一样长。
在坐下来写简历样本之前，请反思一下您的餐饮风格。
餐饮承办商做什么的？当然，要创造美味的饭菜，但餐饮的意义远不止于此。一些餐饮服务商还提供床单、餐具、瓷器和玻璃器皿。此外，他们可能会建议不同的提供食物的方法。
向饥饿群众提供食物可能类似于以下任何一种方式：
- 每个人点自己的食物
- 餐饮服务商提供不同食物的拼盘
- 餐点为自助餐
- 食物餐车！
- 家庭式的，每桌都有食物
- 您可以点菜的食品站
- 上述任意组合。*
*来源：Fooda、QC Event School
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餐饮业就业市场及前景
新冠疫情后的餐饮服务世界注定会与大流行前的餐饮业截然不同。德勤的一项调查显示，美国消费者计划增加外出就餐的次数，三分之一的人表示他们将减少去餐馆的次数。此外，食品服务巨头索迪斯发现，79％的人表示他们不会在沙拉吧等开放式自助服务站吃饭。
这对餐饮服务商来说都是坏消息吗？也许不会。美国劳工统计局预计 2019-29 年厨师和主厨职位将增长 6%，高于平均水平。
餐饮新格局
食品服务行业在停工期间可能遭受了巨大损失，但餐饮服务商正在以新的想法反弹。
BizBash表示，单独的份量、更广泛的服务站、预包装零食、自助酒吧区和单面自助餐的个人餐具都是解决食品和健康安全问题的创造性解决方案。
如何写一份餐饮服务员简历
在开始做饭之前，您需要一份菜单和食谱。这同样适用于您的餐饮服务简历样本。该指南将为您提供每个菜单项的食谱，但首先您需要知道该餐点包含什么。您的简历中应包含以下部分：
- 简历标题
- 简历摘要（又称个人简介或个人陈述）
- 工作经历部分
- 简历技巧部分
- 教育板块
当您为活动规划菜单时，您需要考虑客户的环境、风格、需求和愿望。您的餐饮简历也是如此。当您编译应用程序的元素时，请确保您正在处理这些相同的元素。保持风格和语气与你未来雇主的风格和语气一致，并尝试在你的简历中预测和回答面试问题。
请记住，大多数雇主使用申请人跟踪系统 (ATS) 对简历进行排序。这些系统使用算法来扫描职位列表中通常包含的关键字和短语。为了给自己最好的机会接触到一个人，请仔细检查职位列表，并在餐饮服务简历中匹配那些最重要的关键词和短语。
需要注意的是：始终保持声音，不要强行说出不该说的话。
为餐饮服务商选择最佳的简历格式
在大多数情况下，我们建议按时间倒序排列简历。在这种简历格式中，您可以使用您的工作经历部分来列出您的工作，从最近的工作开始并从那里向后追溯。
但是，如果您采取了更为迂回的方式达到当前职位，您可以考虑我们建议的其他简历格式，作为按时间顺序排列的替代方案或混合形式。如果您刚刚进入就业市场或者是一名成熟的求职者，这些替代方案也很有用。如果您是独立餐饮服务商，您可以选择添加客户或活动部分并淡化您的工作经历。
除非您是科学家或在高科技领域工作，否则功能型简历格式不应该是您的首选。它提供了一种通过扩展技能部分并减少工作经历部分作为交换来强调利基或高度复杂技能的方法。
对于大多数餐饮服务商来说，按时间倒序排列的简历是正确的选择。
简历摘要示例：让它变得有味道
简历摘要部分应该是您的最佳选择。您从事创意行业，这是您简历中可以展示这一点的地方。如果您承办婚礼等大型活动，那么您就是在推销自己以及您的食物。
在这短短的一段中，您必须向未来的雇主明确说明为什么您是该职位的合适餐饮服务商。您的食物不仅美味，而且您还是一位出色的倾听者，会优雅地提供美味佳肴。
选择一两个您最成功的活动或工作，并描述您如何创建一个主题菜单，以在预算内且不引人注目的情况下记住。然后，解释一下您将为未来的雇主做什么。
由于这可能是最难写的部分，因此您可能需要更多灵感。 芊芊简历 提供酒店与餐饮类别的简历示例。
您将在下面找到餐饮服务摘要的简历示例文本。
经验丰富、充满热情的餐饮服务商，在餐饮行业拥有超过五年的经验，为纽约、新泽西和康涅狄格州的客户提供服务。为私人客户、企业、非营利组织和文化机构提供服务经验。不断努力为每一位客户提供创新、品质和卓越服务的承诺。专注于美国美食和当地风味。努力恪守对可持续农业和环保实践的承诺。
工作经历样本：简历的核心内容
简历中的工作经历部分详细介绍了您迄今为止的职业生涯。使用项目符号来描述您在每项工作中的成功和亮点。每个项目符号都应该关注切实的成果而不是工作职责。
除非绝对必要，否则您的简历不应超过两页，并且不应回溯超过 10 年。如果您是独立餐饮服务商，您可以列出您最大的活动或客户。准备好提供您列出的参考资料。
用你的语言发挥创意。不要尝试“创造性的食物创意”，而是“总是想出新鲜出炉的菜肴”。不过，不要为此太过用力。保持听起来自然。
作为餐饮服务商，您可以选择提及您创建的受欢迎的菜单项或您如何提高效率以节省公司食品预算。数据和细节对于论证你的观点有很大帮助，所以尽可能具体。如果可以的话，唤起你的菜肴的味道来刺激你未来雇主的胃口。
您将在下面找到餐饮服务商工作经历的简历示例文本。
- 负责规划独特且令人满意的菜单，满足并超越客户的期望。
- 尽可能采购食物并介绍当地菜肴。
- 管理业务的所有财务方面并有效管理客户的预算。
- 必要时雇用额外的员工并对所有员工进行适当的培训。
- 解决客户的任何额外需求或疑虑，努力不断满足客户的要求。
技能部分示例：百里挑一
你的简历技能部分是你的亮点所在。这是再次查看职位描述并将您的能力与列出的要求相匹配的机会。
LocalCatering认为，成为一名优秀的餐饮服务商需要具备以下 10 项技能：烹饪（当然）、食品安全、客户服务、灵活性和创造力、领导力、积极性、财务规划（不要忽视这一点。您可能是一位出色的厨师，但是如果你每次都超出预算，你就不会长久。），企业管理，营销，注重细节。
详细说明这些内容或将它们分解。例如，客户服务包括出色的沟通和响应能力。选择您最喜欢的 4-6 项技能并将它们列为项目符号项目。
您将在下面找到餐饮服务技能部分的简历示例文本。
- 烹饪技巧
- 优秀的客户服务技巧
- 食品安全
- 项目管理技能
- 可靠性
餐饮业者简历教育示例
餐饮服务商可能接受过正式的厨师培训或在工作中学习。无论您的情况如何，请务必在此处列出所有学位和证书。如果您因工作而获得任何荣誉或荣誉，请务必将其添加到此处或创建单独的奖项部分。如果您拥有高于学士学位的学位，您可以省略您的高中。如果您在高中或放学后完成了烹饪课程，请务必在此处注明。
下面您可以看到餐饮服务商简历示例中的教育部分。
- 2000-2004 年 Riverdale 高中，高中文凭，纽约州，纽约州
- 2004-2008 美国烹饪学院，烹饪艺术副学士学位，纽约州
简历布局和设计：包装很重要
演示会有所作为。您会考虑食物的外观和味道；您的简历布局和设计应该像您的菜肴一样精美！
以下是一些需要遵循的准则：
- 最重要的是易读性：保持干净并留出足够的空白
- 粗体标题和成就项目列表可以提高餐饮服务商简历的可读性。大块的字体很难阅读。
- 给你的联系信息一点亮点；您希望那些招聘经理知道如何快速联系您
- 使用“E”或“F”图案（遵循阅读时眼睛移动的方式）来放置文本。这意味着任何屏幕或文档的左上角都是最受关注的地方。当你向右下斜角移动时，读者的注意力会越来越下降。
- 使用像我们这样的在线简历生成器，其中包含拼写检查以避免拼写错误和格式错误。
如果您没有图形设计经验或没有时间使用文字处理程序，请考虑使用我们专业设计的简历模板之一，将您从平凡的任务中解放出来，让您的创造力飞扬。
餐饮服务简历的要点
- 餐饮服务空间可能已经改变，但随之改变会对你有好处。
- 正如您根据食客更改菜单一样，您也需要更改您的简历以适应雇主。
- 用生动的语言描述你的食物，让他们垂涎欲滴！
- 使用在线简历制作工具可以更快地完成您的简历并开始您的求职之旅！